入夏到三伏，〈姜枣茶〉女人不能错过的好方子

材料称重洗净备用。首先，大枣去核，我用刀切的，用电高压锅里压了10分钟，大枣软烂。(压枣放了很少的水，大概盖上锅底的水，100克左右。也可以水煮或蒸).

把姜切小块，用料理机打成泥，打泥时分次加水，能少尽量少，后面熬的时间就短。打好姜泥，滤过姜汁，姜蓉倒掉。

蒸好的的枣软烂。这一步去皮，直接用滤网过滤太不好操作。我把姜汁倒入枣里，混合，稍微压压搅拌。成下图的样子。

这样稀释搅拌过的枣，就很好过滤了，枣泥过滤出来。

枣泥姜汁过滤出一大碗，如果加枸杞桂圆，再把枸杞桂圆放入料理机，这次不用添水，少加点枣泥就可以搅碎。