糯叽叽软乎乎的驴打滚

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作者: 米拉拉y
糯米星人的最爱!

用料

糯叽叽软乎乎的驴打滚的做法步骤

步骤 1

1、将糯米粉和玉米淀粉均匀混合,慢慢加入240g左右的温热水,搅拌成浓稠的糊状(有点冰激凌的感觉),加入玉米油继续搅拌均匀

步骤 2

2、盖上保鲜膜,锅上汽后中火蒸20分钟

步骤 3

3、蒸熟后拿出来倒在桌面上。桌面提前撒好黄豆粉,趁热把蒸好的团子幹开,一面抹上红豆沙,卷成卷就可以了。 tips:黄豆粉里面可以加点白糖,味道会更好 这一步一定要多撒点黄豆粉在幹,要不然很黏

步骤 4

当当当,一共11个小可爱诞生! 口感非常好,软乎乎糯叽叽,糯米星人的最爱。放到第二天依然口感很好

菜谱创建时间:2020-05-05 08:24:08
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