木瓜奶冻

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作者: kelly2411
简单快手,夏天非常容易做的一道小甜品🍮

用料

木瓜奶冻的做法步骤

步骤 1

将木瓜切去头部,用细长的勺子🥄掏出里面的籽,有些籽埋伏的很深,一定要戴上眼镜仔细找出来掏干净,我是晚上做的,对着灯光照了很久,恨不得给它照个X光哈哈。

步骤 2

把除蜂蜜外的所有材料放到小奶锅中,稍微加热把吉利丁或鱼胶粉融化,不用烧开,放心,温的就会融化,稍稍放凉加入蜂蜜搅拌均匀。(吉利丁片提前用冷水泡软,我用的是鱼胶粉,就不用提前泡了)

步骤 3

拿个小碗放木瓜,让它立起来,将上面煮好的汁液过筛后倒入掏空身体的木瓜中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏5小时。

步骤 4

5小时后凝固了,拿出削皮切块摆盘,完成✅!是不是很简单呀😄

步骤 5

再来一张美美的成品图✌️

菜谱创建时间:2020-05-05 10:22:35
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