小龙虾置于大碗/盆中片刻，剪掉钳子，用刷子刷干净，再次冲洗。
蒜切碎，加花椒适量热油翻炒，爆香，再加1/4袋龙虾底料翻炒几秒，加小龙虾翻炒至稍变色。
加啤酒至快没过食材的程度，煮开后加1/4龙虾底料，食材翻面。
一天中的高光时刻——有小龙虾的吃饭！可以配上酱油秋葵、糖醋面筋、果茶～