柠檬酒记录

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作者: 灰狼一号
虽说我自己不怎么喝酒,但每年五六月份都会泡一些水果酒,朋友聚会或者出去聚餐的时候,大家一起小酌一杯,很是惬意。 前几年泡的青梅酒一直很受欢迎,今年打算多增加些种类。试一试柠檬酒,开帖记录。

用料

柠檬酒记录的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓洗干净,擦干或晾干。 冰糖稍微敲碎些。 酒我都是随便用,没有特别的讲究,家里有啥就用啥。 这个是朋友公司做的礼品酒,41度白酒。

步骤 2

柠檬切片,去掉种子,圆片就行。

步骤 3

柠檬的两头我都去了。

步骤 4

一层柠檬一层冰糖,最后倒入酒。我用的是2.1升的瓶子,最后没装太满。 瓶子一定要提前洗过烫过晾干,我用前还喷了点白酒消毒。 剩下的就交给时间了。

步骤 5

边角料也不要浪费。 柠檬废料晾干放厕所可以清新空气。 种子泡水两天后种柠檬树给孩子玩儿。

菜谱创建时间:2020-05-06 00:29:09
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