土豆切块，胡萝卜、火腿肠切丁，葱花备用。
1、土豆冷水上锅，蒸大概20分钟（看土豆厚度，只要拿筷子能穿透即可）。2、土豆蒸熟后拿出来冷却，用杵棒捣碎，加入胡萝卜，火腿肠，面粉，葱花，少许盐，拌匀。3、用模具做成各种形状的小馍馍。4、放油下锅小火，注意是小火慢煎。
我用的是心型模具，挺好看的。如果家里有小孩还可以做各种动物的形状☺️，味道也不赖🙈