茄丝子

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作者: 艳过无痕123
妈妈做的。小时候特别喜欢吃的,把简单的东西做出花样来~

用料

茄丝子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮,切薄片~

步骤 2

再切细丝~

步骤 3

加入面粉,拌匀~

步骤 4

晾一会,可适量再加面粉~

步骤 5

锅中加油,放入锅中炒~

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步骤 6
步骤 6

熟了以后加鸡蛋,加盐~

步骤 7

炒出备用~

步骤 8

小葱切段~

步骤 9

锅中加水,待水开,放入炒好的茄丝~

步骤 10

煮开,适量加盐~

步骤 11

盛出,开吃~

菜谱创建时间:2020-05-06 18:34:06
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