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(转载)超可爱面包超人红豆包的做法

(转载)超可爱面包超人红豆包

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作者: ANLexile
ANLexile
转载,为了方便自己 原视频:https://b23.tv/Dl0Zbe

用料

(转载)超可爱面包超人红豆包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把除黄油外所有材料混合

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至扩展阶段,出厚膜,加入黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉出手套膜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割出一个10g的面团和两个5g的面团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主面团分割成5份

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚圆松弛15分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红、黄两色面团分别搓成5个和10个小圆子

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主面团按压排气

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入40-50g红豆沙

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装饰(鼻子和腮红不要挨太近)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至1.5-2倍大

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完成✅

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

垫油纸盖上烤盘

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

160度18-20分钟,出炉~

(转载)超可爱面包超人红豆包的小贴士

不装饰就是好吃的红豆饼~ 转载!转载!转载!

菜谱创建时间:2020-05-08 01:59:00
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