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生芒果炒牛肉
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作者：
愫食记
用料
生芒果炒牛肉的做法步骤
步骤 1
备好材料，牛肉去筋切成丝，用少许盐、生抽、淀粉和料酒腌制半小时入味。
步骤 2
生芒果切丝，大蒜切片，小米辣、大芫荽、罗勒切碎备用；
步骤 3
热炒锅，放少许玉米油，把牛肉倒进锅内滑炒后盛起备用；
步骤 4
锅内再放少许油，将大蒜、小米辣和生芒果下锅煸炒，再倒入牛肉，最后放入大芫荽和罗勒翻炒出锅；
步骤 5
一份色香味俱全的生芒果炒牛肉完成了
生芒果炒牛肉的小贴士
Tips： 1.因为香菜及芒果都可以生吃的，所以翻炒的时间不宜过长； 2.没有罗勒可以不放，缅甸大芫荽可以用香菜代替。 3.小米辣的多少因人而宜，喜辣可以多放些哦。
菜谱创建时间：2020-05-08 09:49:45
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