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茉莉鸡蛋酒酿的做法

茉莉鸡蛋酒酿

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作者: 鑫儿BJ
鑫儿BJ
春天的茉莉花真是清香,一打开盒子,香气扑面而来,吃这样的食物真是心情舒畅~也得赞一下盒马,什么都能买到~

用料

茉莉鸡蛋酒酿的做法步骤

步骤 1

水烧开后,加少许盐,茉莉花焯一下迅速捞出,泡入冷水中。这一步是为了去除茉莉的苦味,一定要迅速捞出泡凉水,否则花会变黄~

步骤 2

酒酿加水,煮开后,放入打散的鸡蛋,搅拌均匀,倒入少量牛奶和茉莉花,迅速关火~ 闻一闻,还会有茉莉的香气,很简单很美味的小汤羹~

菜谱创建时间:2020-05-08 12:00:10
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