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肉松糍粑的做法

肉松糍粑

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作者: 味斯美烘焙
味斯美烘焙
那么多红糖糍粑,分享个咸味的肉松糍粑。这个法子做出来的糍粑外酥里糯,咸香酥脆,制作也是很简单哦,适合做早餐、点心。

用料

肉松糍粑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉加糖,加水,搅拌均匀,揉成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注意水不要一次性加入,需要分多次加入,注意面团情况,不要太硬了,要适当柔软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅内加油,烧热

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分成2份,揉圆放入锅内,压扁压平

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煎至2面金黄

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀背轻拍排气,用擀面杖擀平,擀成长形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

涂上沙拉酱,铺上肉松,熟花生碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成长条,切成棱条,装盘。一般可以切成10块左右,配方总共可以做20块

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了卷里面,也可以2头粘肉松,你喜欢哪种呢?

肉松糍粑的小贴士

1.每个品牌的糯米粉吸水性不一样,根据实际情况适当调整 2.肉松用的是味斯美海苔脆肉松,根据自己口感喜好选择 3.制作过程中遇到问题也可以进群沟通,微信号:clj2dou,也可以在淘宝看制作回播,房间号:1236916

菜谱创建时间:2020-05-08 16:44:11
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