准备所有材料。
全麦粉、低筋粉、芝麻、盐、泡打粉混合，搅拌均匀。
加食用油和牛奶搅拌，牛奶要分次少量加，不要一下子到太多就揉不成团了。
揉成稍软的面团，盖上保鲜膜静置半小时以上。
用擀面杖擀平，厚度约1.5cm。
切成条，每条的宽度差不多就行，我切的宽度约1.2cm左右。
搓成细长条，烤盘垫吸油纸。 烤箱190℃上下档提前预热十分钟，烤20～30分钟。根据自家烤箱及普雷结厚度设定时间，多观察，我第一次没注意时间，结果就烤焦了😅
取出晾凉～
满满一罐，来一根嘎嘣脆，好吃又不用担心长肉的小零食～😉