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无骨鸡腿的做法

无骨鸡腿

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作者: 超级_飞霞
超级_飞霞
摘自微博马小坏频道 自用记录

用料

无骨鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨,横竖切几刀。加 盐、料酒、胡椒粉 腌10分钟。

步骤 2

用锡箔纸把肌肉卷起来,入锅煮25分钟。

步骤 3

把煮好的鸡腿泡在冰水里冷却定型一个小时。

步骤 4

蘸料:碗里放 蒜末 姜末 葱白 辣椒粉 白芝麻 淋入热油,然后加蒸鱼豉油 糖 葱花香菜

菜谱创建时间:2020-05-08 21:50:01
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