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手残党菜谱—多汁蒜蓉西兰花
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作者：
都柏林高圆圆
用料
手残党菜谱—多汁蒜蓉西兰花的做法步骤
步骤 1
西兰花和蒜分别切好，西兰花切成小朵，蒜切成蒜蓉。西兰花下锅焯水，开水下锅焯60-85秒。这是七年钻研西兰花的最完美焯水时间
步骤 2
先蒜蓉微微炒到金黄色
步骤 3
再倒入西兰花翻炒均匀，撒盐，撒盐之后西兰花会出水分。迅速翻炒之后出锅。你就得到了一份爆汁的蒜蓉西兰花🥦
手残党菜谱—多汁蒜蓉西兰花的小贴士
焯水时间不要过长60-85秒之间，具体取决于你家锅和西兰花的多少。 撒盐之后一定要翻炒出水分再出锅，这时候西兰花的味道会在你口腔之内爆炸，给你的味蕾最大限度满足 这道菜不要加其他调味料，完全是食材本身的味道。可以加一些黑胡椒碎
菜谱创建时间：2020-05-09 09:18:30
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