黄油隔水融化
牛奶，水，低粉，糖粉，鸡蛋，黄油混合，用打蛋器搅拌均匀，过筛3次
平底锅小火加热，每次加一勺多一点面糊，迅速摇匀，面糊变色有小泡后即可取出晾凉。
淡奶油分三次加砂糖打至硬性打发，取出三分一混合自己喜欢的水果
四层皮一层水果糊，中间偶尔用平底锅轻轻按一下，是蛋糕平整