准备好需要的材料
虾仁用生抽和淀粉腌制一会。
西兰花用热水焯熟，大概两三分钟。捞出备用。
大蒜切成末，放入锅中爆香。
放入虾仁翻炒，
炒至虾仁变色，放入西兰花。翻炒均匀。
最后加入食盐调味。即可。
一盘好吃的西兰花虾仁就好了。
超级好吃！
西兰花喜欢爽脆的，焯水2分钟左右就差不多了。 喜欢熟很多的，可以多焯一会。