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不用油炸的双倍芝士鸡排的做法

不用油炸的双倍芝士鸡排

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作者: JessieWANG
JessieWANG
近期买了马苏里拉芝士,没有马上做披萨,为了消耗一下家里的其他食材,做了一个芝士鸡排。不过不用油炸,用空气炸锅烤。

用料

不用油炸的双倍芝士鸡排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找不到照片了,就用成品图代替。先把鸡胸肉从中间切开,不要完全切断。用刀背把鸡胸肉拍平。原先在外边的一层切花刀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把改刀后的鸡胸肉放入食品袋,将盐、黑胡椒、耗油、苹果醋、蜂蜜依次加入,腌制至少30分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锡纸铺在空气炸锅表面,避免芝士溢出来,不容易清洗。 这时候取出鸡胸肉,将适当芝士放入中间做夹心。之后放在空气炸锅中,180°烤5分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5分钟后翻面,这时候在鸡胸肉表面再铺上适量芝士。再烤5分钟,还是180°。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到了之后可以出锅吃咯。可搭配自己喜欢的蔬菜,以保持营养均衡。我还是为了消耗家中的食材,切了一根黄瓜做配菜。

菜谱创建时间:2020-05-09 15:29:27
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