柠檬造型馒头

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作者: Laura小厨房
夏天到了,来一个柠檬馒头吧 敲简单哟,用料是一个馒头需要的克重,配方普通的馒头配方就可以了哦

用料

柠檬造型馒头的做法步骤

步骤 1

30g黄色面团排气滚圆

步骤 2

搓成橄榄型

步骤 3

两头用户口捏成如图的形状

步骤 4

两头再用翻糖工具戳两个洞

步骤 5

绿色面团搓两个水滴形

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步骤 6
步骤 6

塞到两头的洞里

步骤 7

取两个白色小面团

步骤 8

贴到绿色面团上

步骤 9

用排气针戳一些洞

步骤 10

这样就完成啦

步骤 11

发酵到1.5倍大后开水上锅蒸7分钟就好啦

菜谱创建时间:2020-05-09 17:59:55
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