space软糯香甜红薯糯米饼的做法

软糯香甜红薯糯米饼

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space艳艳爱心小厨房
里面有内容的红薯饼哦,一会一个根本停不下来的节奏😂 趁热吃,味道太赞了😂😂

用料

软糯香甜红薯糯米饼的做法步骤

步骤 1
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红薯切片蒸熟压成泥。 红糖+黑芝麻+面粉拌匀备用(当馅儿料)

步骤 2

慢慢加入糯米面和成面团,不要一次性倒入过多,根据红薯的含水量,慢慢倒。

步骤 3
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分成均等的小面团,用手做成碗状,把馅料包进去。

步骤 4
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压成小饼

步骤 5
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锅中放油煎熟。火不要太大了,我的火候有点大了。

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步骤 6
步骤 6
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一口咬下去 红糖黑芝麻就露出来了,软糯香甜,有红薯糯米的软糯还有黑芝麻馅料的甜香。

软糯香甜红薯糯米饼的小贴士

1.红薯蒸熟后,压成泥,趁热直接添加糯米粉,刚开始用筷子拌一下(因为烫手😂)不那么烫了,就用手慢慢和成面团。糯米面粉一定要慢慢加,只要和好面团就可以。 2.馅儿料要加入一点普通面粉。

菜谱创建时间:2020-05-09 18:59:39
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