香葱海苔面包

除黄油外，所有面包材料放入厨师机或者面包机，揉出厚膜。

加入黄油，揉至手套膜。

盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至2倍大。用手指按个洞，不回缩就是发酵好了。

整形排气，分成9份，醒发15分钟。趁醒发的时间，把香肠切成碎块。

擀成牛舌状

放上海苔碎，香肠块，沙拉酱。

卷起来，两边捏紧。

放入烤箱，38度，发酵60分钟。下层放水，增加湿度。

发酵至两倍大后，抹上鸡蛋液，撒上香葱，香肠，挤上番茄酱和沙拉酱。

放入烤箱180度，20分钟。注意上色，感觉颜色可以后盖上锡纸。

叮……出锅！

满屋子香味

料足！