香浓土豆饼(不加一滴水)

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土豆的吃法千齐百样,你试过几种?

用料

香浓土豆饼(不加一滴水)的做法步骤

步骤 1

土豆洗净隔水蒸熟

步骤 2

土豆剥皮

步骤 3

压成泥状

步骤 4

加入胡萝卜丁

步骤 5

香葱

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步骤 6
步骤 6

面粉,加点面粉更好揉成团成型,不然容易散

步骤 7

盐按个人口味添加

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

双手沾点清水(不然很沾手不好操作),取适量土豆泥揉成圆团

步骤 10

再压扁成饼状

步骤 11

平底不粘锅上刷上油,小火煎至土豆饼两面金黄

步骤 12

略微带焦

步骤 13

土豆香浓的土豆饼就做好了

香浓土豆饼(不加一滴水)的小贴士

1.如果觉得只加胡萝卜丁不够丰富,还可以加火腿肠丁等其他 2.揉泥团的时候记得手上抹点水,不然很黏糊不好成型 3.要用平底不粘锅 4.土豆的香浓不需加什么调味料就已经很好吃了

菜谱创建时间:2020-05-09 21:20:07
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