一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉
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苦瓜和紫甘蓝一直都是我的最爱,但是一直也没有想着能不能一起吃,刚好今天早晨做的回锅肉,觉得应该做个清淡的,索性昨天苦瓜还剩下半个,所以决定苦瓜和紫甘蓝的结合,然后配上意大利油醋,真的好吃,酸甜苦辣人生百味,尽在如此
一碗沙拉一世人生-紫甘蓝苦瓜沙拉的做法步骤
步骤 1
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1.苦瓜洗干净
2.把瓤子掏干净
步骤 2
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1.热锅烧水烧开
2.放入盐
3.倒入苦瓜汤50秒
4.捞出过凉水
步骤 4
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交给大家一个意大利油醋的比例
橄榄油,黑醋,蜂蜜
3:1:1
芥末酱,黑胡椒,盐,适量
步骤 6
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然后找个密封瓶(水瓶子等都行)只要是密封的就行了,然后把上面的混合物倒进去,然后拧紧,然后疯狂摇动,摇到乳化
步骤 7
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然后倒在一起搅拌一下
步骤 8
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开吃
菜谱创建时间:2020-05-10 11:14:05