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改良版东北乱炖的做法

改良版东北乱炖

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作者: xulinger75
xulinger75
记不清这道菜是从什么时候开始上的我们家餐桌,反正至今从没被嫌弃过。 它不只是吃起来美味,还营养均衡,难得的是做起来简单易行,新手下厨也完全能搞定一众舌尖挑剔的主~ 加点现成的米饭还可以做成烩饭。

用料

改良版东北乱炖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:瘦肉、西红柿切丁,芸豆手掰成小段,土豆切滚刀块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油,下姜蒜炒香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放肉丁煸炒变色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆和芸豆快速翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入调料:生抽老抽各两勺,蚝油1勺炒至半熟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加西红柿丁炒出汁。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水没过食材,放入八角,煮开后大火改小火加盖炖30分钟至土豆起沙汤汁浓稠。如水多就转大火收汁。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入现成的米饭,翻炒均匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

乱炖烩饭出锅了!超级超级美味。

菜谱创建时间:2020-05-10 14:43:23
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