香喷喷的的葱油饼，放入新鲜的绿油油的小葱，用电饼铛烙的

先少倒一些温水在碗里把酵母放进去搅匀，再倒入面粉里，搅一下再逐渐倒入其余剩下的水，成絮状，用手活成光滑的面团，放入盆内盖保鲜膜发酵至两倍大

适量的小葱洗好切好，再放入花椒粉，盐，适量菜籽油，搅匀备用

面粉发酵好，出来轻按排气，揉圆，分成三等分

取一份，剩下的两份放入盆内盖上保鲜膜，把面团擀开，铺上葱料

从下往上卷起， 边缘捏紧

把卷好的长条翻过来，从侧面卷起，把另一面压到下面，再把整个面饼轻轻压一下

轻轻的擀开

电饼铛刷少许油，(中火)放上去，我做的面饼略厚，(如果薄一些不用放筷子)电饼铛两侧上面各放一个筷子，盖上盖子，大约二~三分钟反面，继续烙，这时设置中小火，观查颜色翻面，大约十分钟就好了，如喜欢络的火大一些可以延长时间

葱花饼烙好出锅前，先取另一份面团做成葱花饼，取出烙好葱花饼，再将另一个葱花饼放进去继续烙

葱花饼凉温就可以切了，那味道很浓郁很香，光吃饼都是非常香的😜😍