西米煮5-10分钟,关火再焖10来分钟至西米里无白色颗粒后过几遍凉水,泡凉水里放冰箱里保存。图片忘记拍了
将芒果蓉、淡奶、糖、冰水(或者一半冰一半水)一起放入搅碎机。
打碎
将冷却后西米放入碗中,加入芒果粒(提前在冰箱里冻一下更好吃)
倒入搅碎后芒果汁,吃的时候撒上西柚粒在表面…我放冰箱里冻着去了,晚上饭后甜品哈