第一次欧包

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作者：七寻手作

方子来源安闹闹的厨房

用料

450克➕50克全麦粉

第一次欧包的做法步骤

步骤 1

材料头条下午

步骤 2

汇合室温发酵2小时中间折叠两次然后丢进冰箱冷藏一晚

步骤 3

第二天早上10点拿出来回温，30分折叠一次两次就好

步骤 4

继续折叠反过来室温发酵1小时

步骤 5

烤箱砂锅预热20分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

20分钟

步骤 7

割包

步骤 8

我计划烤45分

步骤 9

20分钟后把砂锅盖拿走

步骤 10

继续烤25分，上火改210下火230

步骤 11

烤完42分钟结束

步骤 12

看着不错

步骤 13

哈哈

步骤 14

第一次心动

步骤 15

第一次的感觉真好

步骤 16

没有面包刀，第一次没有切好

步骤 17

气孔大侠来说我就比较差了，和自己比有进步

第一次欧包的小贴士

继续努力

菜谱创建时间：2020-05-10 17:10:59

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