用APP打开 
黑糖波霸红茶拿铁三分糖!黑糖波霸奶茶吐司全部满足!
377人浏览 23人收藏 1人做过
作者：
七福七粟
用料
黑糖波霸红茶拿铁三分糖!黑糖波霸奶茶吐司全部满足!的做法步骤
步骤 1
煮奶茶 红茶捣碎（用茶包也可以 但是香气不会特别好） 加牛奶煮沸 放凉备用
步骤 2
除黄油外，所有材料混合 成团
步骤 3
揉面至扩展阶段 加入黄油
步骤 4
完全扩展
步骤 5
发面 到二倍大 手指戳面团不回缩
步骤 6
发面的时候来做黑糖波波 将黑糖和水加热至融化 倒入全部的木薯淀粉混匀到不粘手 可以适当加粉或加水 搓成圆形 我喜欢波霸 所以搓的比较大 沸水中煮15min左右泡10min到没有硬心
步骤 7
煮好的黑糖波波泡冷水备用
步骤 8
轻拍排气分成三分
步骤 9
滚圆 盖保鲜膜松弛15min
步骤 10
擀长 排掉周围气泡
步骤 11
卷起 盖保鲜膜松弛15min
步骤 12
擀长
步骤 13
放上黑糖波霸 卷起来
步骤 14
全部卷好 放进吐司模发酵
步骤 15
8，9分满 进烤箱 下层 180度烤35分钟 出炉振模 脱模 盖湿布放凉
步骤 16
超级绵软q弹
步骤 17
组织也很漂亮
步骤 18
珍珠全部被掏空
黑糖波霸红茶拿铁三分糖!黑糖波霸奶茶吐司全部满足!的小贴士
1.预留牛奶20g左右 2.天然酵母没有的话不加也可以 干酵母多加1g左右
菜谱创建时间：2020-05-10 17:50:45
评分 7.6 1772 人做过
评分 8.9 7 人做过
5 人做过
评分 7.6 957 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 508 人做过
评分 8.0 398 人做过
评分 7.7 125 人做过
评分 7.6 1265 人做过
10 人做过
评分 8.7 78 人做过
评分 7.9 437 人做过
评分 7.7 73 人做过