粉类放入盆里先混合均匀，再倒入淡奶油和蔓越莓干，混合混合...
不要过度揉，成团就好。
按按扁，一切二，叠加。
叠加后再按按扁，再一切二叠加...重复三次
最后用擀面杖擀成1.5cm的厚度，直接按压也行，因为司康本来就是糙糙的外形哈。用模具或者直接切成小块儿。
表面刷上蛋液。嗯没拍照...
上下火200度 中层 15分钟
面团粘手是正常的！撒一点干粉！