自制超简单水果雪糕

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炎热夏季,小仙女们打发时间,可以用自制雪糕迎接一下~想吃脆皮,等雪糕脱模,融个巧克力,裹上即可~

用料

自制超简单水果雪糕的做法步骤

步骤 1

选一种水果,量随心情。我选用的是蓝莓,大约两只手一碰的量吧(记得留一点,后面搞成雪糕里的果肉),加20g白糖榨成糊糊。(不加水的哦)

步骤 2

榨好的糊糊加200g酸奶,搅和搅和

步骤 3

取300g淡奶油,我就是网购的雀巢那个,打发(淡奶油打之前放冷藏哟),打出有倒三角,和步骤二获得的酸奶糊糊翻拌在一起。

步骤 4

搞定颜色如图,再搞点蓝莓果肉放里(就是把蓝莓对半切了一下),更实惠些。买打蛋器的时候赠送裱花袋,怼袋里,找个模具挤进去。(如果没有这些工具直接放碗里也没差啥(눈_눈))

步骤 5

搞定,冷冻3小时以上,搞定~( ̄▽ ̄~)

菜谱创建时间:2020-05-11 00:41:43
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