花生核桃酱小方面包

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作者: 左耳没耳钉
我家宝宝三岁,喜欢给他折腾各种食物,用儿童的花生核桃酱做成小方面包,我家宝宝超级爱。满屋子都是那种香喷喷的味道

用料

花生核桃酱小方面包的做法步骤

步骤 1

倒入牛奶,加入砂糖和食盐

步骤 2

放入鸡蛋,把除黄油和花生酱以外的食材都放入面包机

步骤 3

先搅拌20分钟有锯齿状

步骤 4

然后加入黄油,松弛15分钟之后,再搅拌。直至出膜。我带着孩子做,所以可能有的步骤不太齐全,大家可以看看以前我的面包食谱。大同小异

步骤 5

然后一发自然发酵至2倍大

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步骤 6
步骤 6

按压一个洞不回缩即可

步骤 7

然后分成9块。滚远松弛10分钟

步骤 8

准备好宝宝的核桃花生酱,一袋一袋的很方便

步骤 9

拿起一块排气后,擀平涂抹上酱

步骤 10

收口朝下

步骤 11

这个酱比较稀,所以我没敢太用力擀开。

步骤 12

用刀适当的划一下,再卷起来

步骤 13

如图放入模具里

步骤 14

然后二发。我用的是北鼎烤箱,35度30分钟。旁边放一碗温水。

步骤 15

然后165度预热,放入烤箱23分钟。如果颜色上色差不多了,用一层锡箔纸盖上,避免上色过度。

步骤 16

出炉啦,很松软的小面包。而且还拉丝哦!

步骤 17

超可爱,宝宝的小手就可以拿起来

步骤 18

可口的花生核桃酱在里面,给你一点小惊喜

菜谱创建时间:2020-05-11 02:22:22
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