豆沙面包

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作者: Ms只猪
软软惹人爱

用料

豆沙面包的做法步骤

步骤 1

将面粉,2个鸡蛋,糖,盐,酵母粉,牛奶放入面包机,揉面15分钟后再加入黄油继续揉15分钟

步骤 2

盖上面包机盖子发酵1小时到2倍大

步骤 3

排气后分成8等份,静放10分钟

步骤 4

豆沙也分成8等份

步骤 5

取一块面团压扁,放上豆沙馅儿

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步骤 6
步骤 6

包起来

步骤 7

用擀面杖轻轻压扁,用刀子割花,不要太深了

步骤 8

反过来

步骤 9

卷起来

步骤 10

第二次发酵15-30分钟,1.5倍大

步骤 11

刷鸡蛋液,撒芝麻

步骤 12

180度,20分钟,中层

菜谱创建时间:2020-05-11 06:17:09
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