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手残党也能拥有的冷吃牛肉
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作者：
都柏林高圆圆
用料
手残党也能拥有的冷吃牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉块+料酒+姜 小火焯水10分钟捞出，切成小条状备用
步骤 2
用剪子把辣椒剪成丝，这步我剪的好绝望啊！以后一定买辣椒丝！备干料碟，就是葱姜蒜那些装在一起
步骤 3
锅中倒油～宽油嗷朋友们。宽油是真爱，把干料碟扔进油锅爆香，小火慢慢煸炒，等它们变成焦焦的捞出来
步骤 4
牛肉下锅小火翻炒，慢慢等看不到牛肉有生肉颜色的时候把辣椒扔进去
步骤 5
扔进辣椒炒啊炒啊，把香味全都炒出来，➕调料，就生抽盐糖料酒牛肉粉那些，小火继续煸炒。盖上锅盖 小火焖10分钟左右
步骤 6
倒入白芝麻！炒啊炒啊你会闻到满屋子的香味，直到油炒的比较干，这时候就可以出锅啦
步骤 7
biu~biu 可以出锅啦
手残党也能拥有的冷吃牛肉的小贴士
这道菜真的简单好做又好吃呀！ 怕辣的可以少放点辣椒！ 怕油大的少放点油！但是我个人觉得做冷吃牛肉，锅里剩下的那些油拌凉菜用应该会很好吃！
菜谱创建时间：2020-05-11 10:15:32
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