草莓切小块,加白糖腌制一会,像图片这样就差不多了
小火加热不停搅拌,变浓稠加柠檬汁,继续搅拌至果酱在铲子上不容易脱落,关火晾凉
晾凉的草莓酱装到无水无油的干燥密封罐
抹面包,好吃😋
做成草莓鲜奶,好喝😋
草莓和白糖的比例主要根据个人口味以及草莓品种的酸甜程度进行调整