能解馋还不长肉的美食

凤爪（鸡爪）洗净，我习惯剪掉指甲。

所需的配料。

锅内烧水，水开放入凤爪焯水。

凤爪变色后捞出，水倒掉。

另一个锅内放水，倒入所有配料。

水烧开后，放入焯过水的凤爪。

开锅后，转小火焖30分钟，就可以关火了。如果喜欢软烂的可以再多炖5-10分钟。

放凉后食用，更劲道。吃剩下的可以放冰箱冷藏贮存。