高蛋白低脂肪大人小孩都喜欢的洋葱黑胡椒牛肉粒+青红双椒炒虾仁(附切洋葱不流泪的小贴士)

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作者: Rui惢
营养满分+适合瘦身的一道菜,蛋白质、维生素、膳食纤维全都有,大人孩子都喜欢,我家经常吃

用料

高蛋白低脂肪大人小孩都喜欢的洋葱黑胡椒牛肉粒+青红双椒炒虾仁(附切洋葱不流泪的小贴士)的做法步骤

步骤 1

将①+②+③放入虾仁,搅拌均匀,腌渍备用

步骤 2

洋葱一个,切8瓣,再切小块 切洋葱不流泪的小技巧,见小贴士哦

步骤 3

切成这样……

步骤 4

青红双椒,也切成和洋葱差不多的小块

步骤 5

热锅冷油,把洋葱、青椒、红椒全部放进去,中火翻炒

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步骤 6
步骤 6

连同腌渍虾仁的汁液,一同放入锅中,中火翻炒,可加锅盖微微焖一下

步骤 7

待虾仁开始变白,加入黑胡椒碎2~3茶勺+生抽2茶勺

步骤 8

拿出牛肉粒,大希地撒娇牛肉粒是腌渍好的,肉质不错,推荐

步骤 9

牛肉粒下锅,中火继续翻炒,加锅盖焖一会儿,待肉熟,大火收汁

步骤 10

起锅,加入1茶勺黑胡椒碎,就可以开动啦

高蛋白低脂肪大人小孩都喜欢的洋葱黑胡椒牛肉粒+青红双椒炒虾仁(附切洋葱不流泪的小贴士)的小贴士

切洋葱不流泪的小技巧:切洋葱的时候,嘴里要一直含一口凉水,不要吞,就不会流泪了。试试吧,真的很神奇!

菜谱创建时间:2020-05-11 19:06:07
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