家常版麻婆豆腐

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作者: 康源食堂

用料

家常版麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

康源牛肉酱一大勺,郫县豆瓣酱一大勺,葱姜蒜末

步骤 2

豆腐切成小块备用

步骤 3

锅中倒入油,葱姜蒜末炒香

步骤 4

加入豆瓣酱炒匀,加入牛肉酱继续炒匀

步骤 5

倒入半碗水,加老抽,白糖,煮至沸腾

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步骤 6
步骤 6

倒入切好的豆腐,期间用锅铲将汤汁浇在豆腐表面,反复2-3分钟

步骤 7

水淀粉加入水混合均匀后,缓慢倒入锅中,轻轻搅拌,不要一次性都加完,汤汁浓稠就可

菜谱创建时间:2020-05-12 07:38:27
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