水烧开煮粉,时间根据自家粉来定,我这个粉大概煮8⃣️分钟就好
一勺蒜泥一勺葱花一勺辣椒粉,小米辣切段,热油泼一下
再加入生抽,醋,蚝油,糖,香油
热油的锅子可以用来再煎个蛋
粉快熟的时候加入易熟的蔬菜肉类
最后撒上黑胡椒或者白芝麻,10分钟一碗粉儿刚刚好👌
喜欢吃辣吃酸的可以再多加辣椒粉和醋