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豆角焖面(零失败)
13.3万人浏览 4732人收藏 45人做过
作者：
爱无羡
用料
豆角焖面(零失败)的做法步骤
步骤 1
准备豆角王，吃在嘴里比较肉肉的感觉，摘干净掰成段，洗净备用
步骤 2
买的细面条
步骤 3
准备好葱姜蒜大料
步骤 4
我比较喜欢吃鸡肉，所以用鸡胸肉，(可以换成猪肉，根据个人喜好)切丝备用
步骤 5
油热放鸡肉翻炒
步骤 6
放入葱姜蒜大料，少许冰糖或白砂糖翻炒
步骤 7
加入料酒，生抽，老抽翻炒
步骤 8
放入豆角翻炒
步骤 9
倒开水没过豆角，小火炖10到15分钟，盛出一碗汤备用
步骤 10
将面条平铺在豆角上，浇一点盛出的汤，盖盖小火继续炖，时不时看一下汤的情况
步骤 11
待汤收的差不多，关火
步骤 12
撒上蒜末
步骤 13
出锅，倒醋吃起来！
菜谱创建时间：2020-05-13 15:14:35
