豆角焖面(零失败)

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作者: 爱无羡
第一次做豆角焖面,成功了✌家人都非常爱吃。

用料

豆角焖面(零失败)的做法步骤

步骤 1

准备豆角王,吃在嘴里比较肉肉的感觉,摘干净掰成段,洗净备用

步骤 2

买的细面条

步骤 3

准备好葱姜蒜大料

步骤 4

我比较喜欢吃鸡肉,所以用鸡胸肉,(可以换成猪肉,根据个人喜好)切丝备用

步骤 5

油热放鸡肉翻炒

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步骤 6
步骤 6

放入葱姜蒜大料,少许冰糖或白砂糖翻炒

步骤 7

加入料酒,生抽,老抽翻炒

步骤 8

放入豆角翻炒

步骤 9

倒开水没过豆角,小火炖10到15分钟,盛出一碗汤备用

步骤 10

将面条平铺在豆角上,浇一点盛出的汤,盖盖小火继续炖,时不时看一下汤的情况

步骤 11

待汤收的差不多,关火

步骤 12

撒上蒜末

步骤 13

出锅,倒醋吃起来!

菜谱创建时间:2020-05-13 15:14:35
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