🍪芝麻薄饼,消耗蛋清

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作者: jenny四夕
做曲奇饼干剩下3个蛋清,于是就有了这次的芝麻薄饼。

用料

🍪芝麻薄饼,消耗蛋清的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

糖放入蛋清中,搅拌均匀,无需打发。

步骤 3

筛入低粉,拌匀。

步骤 4

加入黑芝麻,拌匀。

步骤 5

倒入植物油,拌匀。

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步骤 6
步骤 6

预热烤箱,150℃。有模具的用模具,没有模具的用勺子就行了,间隔距离隔开一点。

步骤 7

烤箱中层,上下火,150℃烤15分钟,转160℃烤5分钟。温度根据自家烤箱做适当调节。

步骤 8

脆而不焦,满口都是芝麻香。

步骤 9

摆盘。

🍪芝麻薄饼,消耗蛋清的小贴士

1.不要打发蛋清,拌匀就行了。 2.筛入低粉后,切拌均匀,不要画圈。 3.装盘的时候隔开一点,不然会粘黏。

菜谱创建时间:2020-05-13 17:37:01
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