不粘锅倒少量的橄榄油,把午餐肉和鸡蛋煎一下
鸡蛋双面煎熟,午餐肉煎至两面金黄(没忍住煎好后偷偷吃了一片午餐肉(。>∀<。))
西红柿洗净后切片
在案板上铺好比案板略大的保鲜膜
两片生菜平铺,上面挤上少量番茄酱
放上煎蛋和午餐肉
铺一片薄生菜,上面放西红柿片
最上面再铺两片生菜,把食材都盖住
提起保鲜膜的四个角,稍微用力拧成一团,形成一个饭团状
用锋利的菜刀从中间切开
放心的开吃啦!
夹馅的种类不限,随你喜欢。也可以加入鸡排,肉松,培根等食材。