用APP打开
油焖茄子的做法

油焖茄子

23.0万人浏览 1.3万人收藏 52人做过
APP中查看更多做法
作者: zongyiming
zongyiming
茄子洗浄切滚刀块,下油锅炸一会,让它充分吸收油脂,这样不容易变色,蒜泥辣椒爆香,加调味料煮2分钟,味道不输饭店🥰

用料

油焖茄子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子先过油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出茄子,留底油下蒜泥辣椒爆香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入生抽,料酒,盐、糖煮2分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油焖茄子出锅啦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

赶快尝一口🥰

菜谱创建时间:2020-05-14 16:37:55
打开App收藏