酥皮菌菇浓汤

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作者: CocineraV

用料

酥皮菌菇浓汤的做法步骤

步骤 1

洋葱,菌菇切块,切片,切条都可以,因为最后都要放到破壁机里打碎

步骤 2

所有蔬菜先翻炒一下炒出水分,加入盐、黑胡椒粉、欧芹碎调味,加入蔬菜高汤(这可以加上淡奶油或者面粉,使汤浓稠,为了减脂我没放)

步骤 3

煮开后用手持搅拌器或者破壁机将所有食材打碎

步骤 4

烤箱180度预热,将打好的浓汤倒入烤碗内,上面盖上一张酥皮,刷一点蛋液,烤10-15分钟直至酥皮蓬起表面焦黄即可

菜谱创建时间:2020-05-14 20:25:20
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