用APP打开
Wagas同款羽衣甘蓝芒果坚果色拉的做法

Wagas同款羽衣甘蓝芒果坚果色拉

4285人浏览 370人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: CocineraV
CocineraV
店里卖42元(小份)的色拉在家就能复刻

用料

Wagas同款羽衣甘蓝芒果坚果色拉的做法步骤

步骤 1

羽衣甘蓝洗净沥干,撕成小块,根茎不要,加入大碗

步骤 2

碗中加入一大勺橄榄油,盐和黑胡椒粉,给羽衣甘蓝“按摩”一下,这一步加橄榄油非常重要,可以让羽衣甘蓝变软,口感更好

步骤 3

芒果去皮切丁或者切条,坚果捣碎备用

步骤 4

调蜂蜜柠檬酱汁:橄榄油:柠檬汁:枫树浆/蜂蜜的比例为1:1:1,倒入一个带盖子的小罐子混合均匀(因为羽衣甘蓝里已经加了橄榄油,所以这里我没有再加)

步骤 5

羽衣甘蓝中加入芒果和坚果,倒入色拉酱拌均即可

Wagas同款羽衣甘蓝芒果坚果色拉的小贴士

这个是基础版,作为正餐的话,可以加上一份蛋白质(烤鸡胸肉、煎三文鱼或者牛排)

菜谱创建时间:2020-05-14 21:55:33
打开App收藏