葡萄干用清水浸泡，然后过滤掉清水，用厨房纸巾吸干葡萄干上面的水。
面粉和盐混合，黄油切成小块倒入面粉里，用手捏搓黄油和面粉，让黄油和面粉混合在一起，混合均匀。
牛奶，干酵母，糖，全蛋液混合均匀
将液体倒入搓好的面粉里，用手揉成光滑的面团
把揉好的面团压扁，撒上一半的葡萄干对折起来，在揉成圆
揉圆后的面团再次压扁，放入剩下的葡萄干
再次揉圆，放入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上
面团冷藏完后，切成8块
将切好的面团，放入烤盘，在表面刷上一层全蛋液，然后放入预热好上下火185度的烤箱，烤15分钟左右，知道表面金黄即可
烤后成品，特别棒
如果大家怕不够吃，可以把方子里的数量翻倍做出来。。。。。。非常非常适合早餐，一杯牛奶，一块面包，太美味了