好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)

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老公和女儿都爱巧克力,于是这款巧克力布朗尼家里总在做,里面的坚果可以根据大家的喜好变更,以前放过大杏仁,也放过碧根果,味道都很不错哒。

用料

好吃到爆的榛果巧克力布朗尼(简单易操作)的做法步骤

步骤 1

微波炉加热黄油,我加热40秒,拿出后搅拌,黄油会慢慢融化完毕

步骤 2

加入120克糖粉,搅拌均匀

步骤 3

一次性加入过筛的低粉70克,搅拌均匀

步骤 4

打入3个鸡蛋,再搅拌均匀

步骤 5

200克巧克力取160克隔水加热,剩下的40克切成小块状放一旁备用。当看到加热的巧克力融化到60%时拿出,继续搅拌直到巧克力全部融化,这是为了避免温度过高。

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步骤 6
步骤 6

加热好的巧克力放入刚才准备好的面糊里搅拌均匀

步骤 7

加入榛果进巧克力面糊,搅拌

步骤 8

搅拌好之后放入进烤箱的容器里,这时加入剩下的巧克力块,埋进面糊里,这是为了可以吃到爆浆的巧克力。最后放入上下火150℃预热好的烤箱里烤20分钟。喜欢吃硬些口感的可以加烤5分钟哟。

步骤 9

满屋漂香的榛果巧克力布朗尼就做好了,这个配方是6人份的,在我家就是4人份的,小的和大的都太爱巧克力了,两次就搞定了。

菜谱创建时间:2020-05-15 13:54:22
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