Q弹牛奶小方

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牛奶喝不完怎么办? 搅拌! 夏天喝牛奶好单调…… 尝尝牛奶小方呀, 冷藏后口味更佳!

用料

Q弹牛奶小方的做法步骤

步骤 1

牛奶倒入不粘锅

步骤 2

边搅拌边加入玉米淀粉

步骤 3

吉利丁片用冷水泡三分钟,沥干,加入牛奶中

步骤 4

加冰糖(根据个人口味加量)。 开小火,不停的搅拌 (刚开始可以先用大火)

步骤 5

搅拌直粘稠,关火。

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步骤 6
步骤 6

在容器中铺一层椰蓉

步骤 7

倒入奶糊

步骤 8

面上再薄薄铺一层椰蓉, 放入冰箱冷藏两小时

步骤 9

手指戳一下,确认牛奶已经凝固成型

步骤 10

牛奶已经凝成一整块了,倒出来

步骤 11

切小小块,将每一块的每一个面都裹上椰蓉

步骤 12

装盘,一看就很诱人!

步骤 13

QQ的小方完成了!

菜谱创建时间:2020-05-15 20:20:27
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