将豆芽清洗干净，锅中烧开水放入豆芽烫一分钟左右。捞出来过凉水，
粉丝用温水泡软，放到锅内烫15秒钟捞出，过凉水，
碗中调汁，放入一品鲜酱油，香油，蒜末，盐，白米醋，白糖，小米辣，辣椒油，辣椒油根据个人口味。也可以不放，香菜。
将粉丝放在黄豆芽上面，
将调好的料汁浇在粉丝豆芽上，翻拌均匀即可，
这道菜不放其他调料要的就是爽口，清爽，酸甜可口。做起来吧。分分秒秒就会被哄抢光的，
实在太好吃了，不好吃不要钱哦，
豆芽菜和粉丝烫的时候不要烫的太久，软了影响口感。辣椒油根据个人口味。我这个图片里没放辣椒油。