苹果削皮磨成泥 有破壁机更快
加入糖和糯米粉 搅拌成可以稍微流动的糊
不粘锅热油， 用勺子舀糯米苹果糊进锅里摊开 中小火煎 煎了一面金黄就翻面(边缘金色有泡) 油量要稍微多一点，不然容易糊
两面煎至金黄后 调中火稍微再煎一下让表皮更脆些即可
皮酥内软的苹果饼煎好了 趁热吃很好吃 带有苹果的香味 甜里有淡淡的酸不容易腻 想吃更甜就撒些红糖粉 或者淋上蜂蜜 看个人口味啦