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纯玉米面发糕的做法

纯玉米面发糕

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作者: 一颗迷迭香
一颗迷迭香
发糕,对于80年代出生的我们有多少人吃过呢?我妈最痛恨,为什么?因为她那个年代小时候就是以玉米面是主食,她说吃伤了,现在一吃就胃痛反酸,但在我们现在这个时代衣食无忧,反而粗粮成为养生的好食。

用料

纯玉米面发糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、玉米面粉、木糖醇、鸡蛋、牛奶搅拌至顺滑至无颗粒状态,能够缓缓倒入模具。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、发酵时间根据室内温度,如果时间紧张可以把水烧开后关火,将倒入面粉的模具放入笼屉发酵至两倍大,时间大约30分钟左右。

步骤 3

3、发酵好后放入葡萄干、红枣(可放可不放),上笼屉蒸40分钟左右,根据模具大小把握时间,蒸好后关火静置5分钟取出。

菜谱创建时间:2020-05-16 10:38:00
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