我买的这种印度煎饼，也叫飞饼。
烤篮里铺上烘培纸，飞饼冷冻里拿出来后直接放进烤篮，180度5分钟，这时候飞饼几乎半熟，膨胀很高。这期间把香蕉压成泥，可以用半根或者一根香蕉。
飞饼翻面，稍微压一下把气泡挤破，铺上香蕉泥，撒上芝士，暂时忘记卡路里，喜欢芝士的就敢敢放吧。翻面把酥脆的一面放下面，这样的口感我更喜欢。
180度继续，根据自己喜欢的芝士状态在5-10分钟之间调整，这是10分钟焦脆口感。
甜甜的香蕉泥➕略带咸味的芝士，居然可以有美妙的口感，趁热吃，虽然烫嘴但很过瘾。